News & Events

Don Antonio – Hartweizengriess-Teigwaren

Neu im Sortiment:

Teigwaren aus Hartweizengriess aus Apulien und Basilikata

Diese klassische Pasta wird durch handgeschmiedete Bronzeformen gezogen. Die Trocknung erfolgt bei einer Temperatur von 50° C  während mindestens 42 Stunden. Das Ergebnis dieser schonenden Verarbeitung ist eine gleichmässig bissfeste Pasta mit einer rauen Oberfläche, perfekt für Saucen.

Residuo Zero – ohne Rückstände von Pestiziden

Don Antonio - Pasta di Semola di Grano Duro

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Casina Rossa – Antipasto della Casa

Kennen Sie unsere Antipasti-Kreationen? Aus frischen, sonnengereiften Früchten produzieren wir Antipasti. Unsere hausgemachten Gewürz-Mischungen...